カートに商品がありません。

現在の中身:0点

ID PASSWORD ログイン
  • クルス詰め合わせ
  • クルス
  • クルス[珈琲]
  • しあわせクルス
  • “クルス[抹茶]"
  • 景観クルス
  • しあわせクルス便
  • クルスクランチ
  • ワッフル
  • リッチーズ
  • 茂木枇杷ゼリー
  • 出島珈琲ゼリー
  • 湯せんぺい
  • 水まんじゅう
  • 釜ぶたかぶせ
  • 白雲
  • お助薯
  • 紫陽花の葉
  • カステラ
  • 花金
  • 詰め合せ
  • その他
  • “直営店ボンパティ”
  • “景観クルス観光あんない”
  • ブライダルプチギフトとして
  • 雑誌に紹介されました
  • 工場見学のご案内
  • ボンパティモバイルショップ
  • スマートフォン版に対応しました
  • 長崎銘菓クルス公式フェイスブックはコチラ
商品検索
検索

ご意見ご感想はこちら

 
トップページ>>釜ぶたかぶせ

島原地方の婚礼にちなんだ和菓子。有精卵のふっくら生地が自慢です。

有精卵を使い、ふっくらとコク深い味わいに焼き上げた生地に、北海道産小豆の粒あんをサンドしました。

麦芽糖の上品な甘さも自慢、こだわりレシピのどら焼きです。
「釜ぶたかぶせ」とは、長崎県・島原半島に古くから伝わる婚礼の儀式です。花嫁が花婿の家の玄関に入るとき、待ちかまえた口達者な者が釜蓋をもち、花嫁の頭にかぶせてめでたい口上で迎えるのです。
どら焼きの丸い形をこの釜蓋に見立て、縁起の良い「釜ぶたかぶせ」の名前を冠しました。


ページトップ

小浜食糧株式会社 〒854-0514 長崎県雲仙市小浜町北本町14-15
TEL:0957-75-0115 FAX:0957-75-0176 kuruz@bonpatty.co.jp

Copyright © 2013 Obama Shokuryo Co.,Ltd. All rights reserved.